bufet.JPG (7134 bytes)

Cuina selecte


rest.JPG (7381 bytes)

Restaurant




MENÚ DEL DIA


"Pochas" amb cloïses

o

Fideua

o

Amanida catalana


***

Bouquets de llenguado i llagostins

o

Xai a la graella

o

Escalopines de porc amb salsa de porto


***

Fruita del temps

o

Mousse de llimona

o

Gelat variat



Pa i una beguda de menú


***

Preu: 1.400 pts. IVA inclòs

Índex




CARTA


-SOPES I CREMES-

Crema de meló - 650

Vichyssoise - 650

Crema de Marisc a l'Armagnac - 900

Sopa de Pescadors - 950

Crema de Verdures amb pà torrat - 650


-ENTRANTS FREDS-

Encenalls de Pernil amb àpit - 1800

Amanida "Sant Benet" (Bolets i Gambes) - 1500

Carpaccio de Bacallà amb Amanida de llenties - 1200

Amanida de Favetes amb Pernil Serrà - 1450

Capdells amb Salmó Marinat - 1200


-ENTRANTS CALENTS-

Canelloni de la Casa - 850

Saltejat de Favetes, Pèssols i Xipirons - 1500

Panaché de Verdures a la Brasa - 850

Rosejat de Fideus amb Rap i Gambes - 1100

Arròs negre amb sèpia - 1100 (30 minuts)


-PEIXOS-

Bacallà "a l'all cremat" sobre fons d'espinacs - 1600

Bacallà "a la llauna" - 1500

Broxeta de Rap i Llagostins i Salsa Romesco - 1800

Suprema de Lluç al Forn - 1600

Bouquets de Llenguado amb Salmó i Salsa Crevis - 1700

Rap estil Santurce - 1700


-CARNS-

Costelles de Xai a la brasa - 1400

Entrecotte "Café de Paris" - 1800

Filet de Vedella a la crema de Ceps - 2200

Fricandó amb Moixernons - 1400

Filet de Porcell amb cebetes i poma Cumberland - 1600


-POSTRES-

Flam de la Casa - 450

Crema Catalana - 500

Llàgrimes de Xocolata amb coulis de taronja - 650

Assortit de xarrups - 550

Biscuit amb xocolata calenta o caramel cremat - 650

Índex




OFERTA DEL MES DE FEBRER I MARÇ DE 1998



-SALES DE REUNIONS FINS A 7 PERSONES-

OFERTA MATÍ

PREUS PER PERSONA

SALA + COFFEE + DINAR

2.950'- PTES.


OFERTA TOT EL DIA

PREUS PER PERSONA

SALA + COFFEE + DINAR + COFFEE

3.400'- PTES.



INFORMACIÓ I RESERVES: 878.86.00

Índex